- 400 gram halloumi, in middelgrote plakken gesneden
- 3 tomaten
- 2 groene paprika's
- 1 komkommer
- ½ rode ui
- 1 theelepel gedroogde oregano
- Citroenzeste
- 50 gram Kalamata-olijven (optioneel)
- 2 eetlepels olijfolie
- Zout
- Peper
Benodigdheden
Recept: Griekse salade met gegrilde halloumi uit de airfryer
Amina2 FEBRUARI 2025
Duik in de heerlijke mediterrane keuken met ons recept van Griekse salade en gegrilde halloumi uit de airfryer. Deze mix van frisse en gegrilde smaken biedt een subtiele en verfijnde balans. Dit gezonde en smaakvolle gerecht brengt een zonnige toets op je tafel, geschikt voor een maaltijd alleen of om je gasten te imponeren tijdens een zomers etentje.
🍽️ Aantal porties: 4 - ⏲️ Voorbereidingstijd: 10 minuten - 🥘 Bereidingstijd: 15 minuten.
Ingrediënten
Bereidingswijze Griekse salade met gegrilde halloumi uit de airfryer
Voor de halloumi
- Verwarm je airfryer voor op 200 °C gedurende 2 minuten.
- Dep de halloumi goed droog met keukenpapier of een propere theedoek, en bestrijk met olie.
- Kruid met zout, peper en andere kruiden naar keuze. Plaats de halloumi in het mandje van je airfryer en bak gedurende 8 minuten tot hij begint te bruinen.
- Draai de halloumi om en bak nog eens 2 tot 5 minuten tot hij krokant en goudbruin is.
Voor de Griekse salade
- Was en snijd de tomaten en ontpitte paprika's in gelijke kleine blokjes.
- Was de komkommer en snijd deze samen met de ui in dunne plakjes.
- Voeg de Kalamata-olijven, citroenzeste, olijfolie, oregano, zout en peper toe.
- Werk af met de gegrilde halloumi bovenop.
Smakelijk!
Ontdek de smakelijkste recepten bij MediaMarkt
Proef de verrukkelijke mix van frisse groenten en krokant gebakken halloumi in onze Griekse salade. De halloumi, eenvoudig en snel te bereiden in bijvoorbeeld een KOENIC-airfryer, biedt bij elke hap een explosie van smaken, en is geschikt als een volwaardige maaltijd op zich of als aanvulling bij andere gerechten. Net zoals de quinoasalade met geroosterde pompoen, geroosterde groenten met kikkererwten en tahinisaus, of gratin dauphinois is dit een van de vele recepten die snel te bereiden zijn met de airfryer en gegarandeerd in de smaak zullen vallen bij iedereen.
Deze artikels kunnen ook interessant voor je zijn
