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Les différences entre un airfryer et un four

Amina28 SEPTEMBRE 2023
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Tu souhaites un airfryer en plus d'un four ? Sur cette page, nous te présentons les avantages d'un airfryer car c’est un bon complément à ta cuisine. Nous t’expliquons également à quoi peut servir cet appareil de cuisine.

À quoi sert un four ?

À quoi sert un four ?

Les possibilités de préparer des aliments dans un four sont infinies. Tu peux y cuire de la viande, du poisson, des légumes, des pâtisseries, comme les tartes et ou encore du pain. Avec le bon moule ou le bon plat à four, ta créativité est sans limite. Un four est souvent déjà intégré dans ta cuisine et est considéré comme indispensable, car tu peux être amené à l’utiliser fréquemment.

Pourquoi acheter un airfryer ?

Pourquoi acheter un airfryer ?

Un airfryer sera un excellent complément à ta cuisine. Non seulement, il peut remplacer une friteuse, mais cela te permet de préparer tes repas de manière saine et rapide. Outre les frites et quelques snacks, tu peux également préparer du poulet, des macaronis ou des tartes avec l’airfryer. Les possibilités offertes par celui-ci sont très vastes. De plus, tu ne seras pas incommodé par l'odeur de friture qui persiste dans ta maison et l’airfryer est facile à nettoyer.

Les différences entre un airfryer et un four

Les différences entre un airfryer et un four

L’airfryer et le four préparent tous deux les aliments en faisant circuler de l'air chaud. Toutefois, le four nécessite un temps de préchauffage plus long. Un airfryer est généralement prêt à l'emploi en 0 à 3 minutes, selon le modèle. Privilégie les petits repas simples lorsque tu désires utiliser l’airfryer. Tu souhaites préparer des repas plus copieux, comme des plats au four, de grandes tartes ou de la viande qui nécessite une cuisson longue ? Dans ce cas, il est préférable d'utiliser un four. Si tu veux des frites croustillantes, il vaut mieux les préparer dans un aifryer car dans un four, l'humidité persiste et imprègne les frites. De plus, l’airfryer dispose d'un système d'évacuation des graisses. Si besoin, tu peux en savoir plus sur les airfryers dans cet article.

PropriétéFourAirfryer
Mode de cuisson

Chaleur pulsée ou chaleur tournante

Chaleur pulsée

Temps de préchauffage

5 à 15 minutes

0 à 3 minutes

Type de préparation

Cuisson lente, pâtisserie, rôtisserie et grillade

Fritures, pâtisseries, rôtisserie et grillade

Capacité

Grande

Petite à moyenne (selon les modèles)

Qu'est-ce qui te convient le mieux : un airfryer ou un four ?

Qu'est-ce qui te convient le mieux : un airfryer ou un four ?

Dans la plupart des cas, tu disposes déjà d'un four dans ta cuisine. Un airfryer est un bon complément si tu aimes frire ou préparer rapidement de petits repas. Grâce à son temps de chauffe très court, l’airfryer te permet de cuisiner sans temps d’attente. Tu souhaites préparer des frites ? Utilise un airfryer et tu obtiendras une croûte croustillante. Tu hésites entre un airfryer et une friteuse classique ? Nous avons également examiné les différences entre ces deux appareils.

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