3. Refroidissement : les bacs à glaçons entrent automatiquement dans une zone réfrigérée où l’eau se refroidit progressivement.
4. Congélation : au fur et à mesure de son refroidissement, l’eau commence à se solidifier, couche par couche, jusqu’à la formation complète des glaçons.
5. Démoulage des glaçons : un mécanisme démoule en douceur les glaçons en chauffant légèrement les moules ou par un mouvement de rotation selon le type de machine.
6. Stockage : les glaçons sont regroupés dans un bac spécial ou un espace de stockage jusqu’à leur utilisation.
7. Répétition du processus : dès que les glaçons sont utilisés, le processus recommence.
Comment fonctionne un réfrigérateur à absorption (ou à gaz) ?
Le fonctionnement d’un réfrigérateur à absorption est très différent de celui d’un frigo à compression. Au lieu d’un compresseur, il utilise une source de chaleur comme le gaz. Cette source de chaleur fournit l’énergie nécessaire au processus de refroidissement. Découvre ci-dessous comment ça marche.